食品真空包裝袋的主要作用是除氧，真空除氧除了抑制微生物的生長(zhǎng)和繁殖外，另一個(gè)重要功能是防止食品氧化，由些可見(jiàn)真空度是保證真空包裝袋功能的重要條件，那么，食品真空包裝袋怎么抽空氣？
滄州華良包裝介紹說(shuō)，食品真空包裝袋抽真空一般都是由自動(dòng)化抽真空包裝機(jī)來(lái)進(jìn)行的，主保證真空包裝袋的真空效果，在購(gòu)買封口機(jī)和封口過(guò)程中，我們需要特別注意封口的牢固。對(duì)于抽真空操作，我們需注意以下三點(diǎn)：
一、根據(jù)包裝物品的需要，確定所需封口的時(shí)間，真空時(shí)間一般調(diào)節(jié)在20-30秒左右，時(shí)間越長(zhǎng)，真空度越高，隨著使用地區(qū)海拔高度的升高，極限真空度將成比例下降。
二、根據(jù)真空包裝袋的材料，調(diào)整好封口溫度及封口時(shí)間。注意熱封延時(shí)6秒。一般雙層復(fù)合薄膜溫度調(diào)節(jié)在2-3檔，時(shí)間調(diào)節(jié)在3-4秒。各種包裝材料先試驗(yàn)溫度時(shí)間。隨著工作時(shí)間的延長(zhǎng)，適當(dāng)減少檔位或縮短時(shí)間。
三、把真空包裝袋均勻地排列在封口條上，并置于壓袋條下。當(dāng)包裝袋內(nèi)物品需要抽真空時(shí)，合上一真空室，稍加壓力，整個(gè)包裝過(guò)程從真空、封口、印字、回氣由電氣自動(dòng)程序控制一次完成。在一真空室工作的同時(shí)，另一真空室即可安放物品。待一真空室回氣至零后，即可將上真空室移至另一真空室，使其左右兩室交替工作。
