真空包裝目前所使用*多的主要是薄膜材料，對食品真空包裝所使用的薄膜材料，要保證其對各種食品的包裝效果、美觀、經濟性等方面達到*佳的狀態。同時，食品真空包裝對材料的阻光性和穩定性也有較高的要求。當單用一種材料不能滿足這些要求時，包裝件就往往會由多種不同的材料組合而成。下邊就真空包裝袋的材質做詳細說明：
真空袋材質特點：
一、其中PE適合低溫的使用,RCPP適合高溫的蒸煮使；
二、PA是為了增加物理強度,耐穿刺性能；
三、AL鋁箔是為了增加阻隔性能,遮光；
四、PET,增加機械強度,挺性優.
然后根據需求,組合,各種性能,也有透明的,為了增加阻隔性能使用耐水PVA高阻隔涂層……
真空袋復合種類：
PA/PE或者PA/RCPP
PET/PE或者PET/RCPP
也有三層、四層的,為了增加材料質地性能：
PET/PA/PE
PET/AL/RCPP
PA/AL/RCPP
PET/PA/ AL/RCPP
真空包裝袋特性：
1、高溫蒸煮袋,真空袋用于包裝各種肉類熟食品,使用方便,衛生.
材質：NY/PE、NY/AL/RCPP、NY/PE
特性：防潮、耐溫、遮光、保香、強韌
適用：高溫殺菌食品、火腿、咖喱、烤鰻、烤魚及肉鹵制品.
2、真空壓縮袋的材質，一般PE+PET的袋子，粘合性比較好，也是現在袋子用的較多的材質。但是這種真空壓縮袋的缺點是比較脆。再者就是在超市常見的MOPE的壓縮袋，這種材質的袋子粘合性不好，比較容易漏氣，他特別柔軟，感覺上比其它的袋好些。現在出口壓縮袋用的較多材質是PA+PE，這種材質的袋子柔韌性比較好，粘合度也較高，不容易漏氣，因此成本也比較高。
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